Scanpan - TechnIQ Induction 26cm The Modern Skillet

Dette er langt fra en vanlig stekepanne. De lave, skrå sidene gir god plass til å snu maten, noe som er en stor fordel spesielt for fisk og andre delikate ingredienser. I tillegg bidrar de utsvingte sidene til at maten glir lett ut av pannen, og de bidrar også til å gi en fin steking siden pannen raskt leder bort dampen, og pannen holder seg tørr. Det ekstra lange håndtaket er godt balansert, slik at det er enkelt å holde pannen i bevegelse mens du rører, for eksempel for å få eggene til å stivne, og pannen har en fin tyngde som gjør det enkelt å banke på den for å få ut omeletten. Stekepannen tåler steking i ovn opp til 250 °C.</p> </p>